茶与草药
人与自然的和谐
中国的茶与草药是连接人与自然的重要纽带。1995年,中医共收录了11 146种可用于治疗健康问题的草药,其中有120种自公元前500年起便因其疗效而闻名。它们能够调和体内能量不足,为脏腑提供重要的营养物质。归根结底,所有中药材都指向同一个目标:源自自然,并使人重新回归自然。
在中国,茶与草药被视为能够丰富甚至延长生命的天然产物。因此,人们对土壤、气候、采摘时节、加工方式以及冲泡方法(尤其是水质)之间的最佳配合有着深厚的认识。中国的茶与草药不仅提供多样的品饮体验,也具备广泛的治疗功效。


